UNIAGRARIA desarrolla proyectos que propenden por el desarrollo de las regiones mediante procesos educativos. Uno de los programas es el Sistema Educativo Metódico para Bachilleres Reanimadores de la Alternativa Rural y de la Paz –Sembrar Paz-.
El proyecto prepara a futuros agro empresarios, capacitando al recurso humano joven en diferentes temáticas; uno de los lugares donde se desarrolla es en el municipio de Viotá, Cundinamarca, donde se realizó el Taller Fundamentos de Cultivo, Catación y Barismmo de Café.
El curso contó con la participación de jóvenes de los grados de sexto a noveno de las Instituciones Educativas Promoción Social y San Gabriel con una intensidad de cuarenta horas. Los días 25 y 26 de febrero se realizaron las ceremonias de graduación que contaron con la participación del alcalde Héctor Jorge Cante Acosta, directivas y docentes de las instituciones y personal de UNIAGRARIA.
El proceso de formación contó con la participación de docentes y estudiantes que conocieron temáticas innovadoras relacionadas con un producto con el que tienen constante contacto desde edades tempranas.
UNIAGRARIA felicita a los 169 estudiantes y 26 profesores de las dos instituciones que fueron reconocidos por culminar satisfactoriamente el proceso.