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Ingeniería de Alimentos

Calidad e inocuidad agroalimentaria

Vigencia : 1 Año/s
Duración : 80 horas

Criterios de obtención : El estudiante obtendrá esta insignia al cursar y aprobar con una nota superior a 3.5 el curso Calidad e inocuidad agroalimentaria.

Regulación o norma que rige la insignia : "Decreto 3075 del 1997 y Resolución 2674 2013 Decreto 60 del 2002".

Ruta formativa o contenidos de la insignia : Resultados de aprendizaje del curso académico y del programa.

Innovación y desarrollo de productos alimenticios

Vigencia : 2 Año/s
Duración : 130 horas

Criterios de obtención : El estudiante obtendrá esta insignia al cursar y aprobar con una nota superior a 3.5 el curso de Innovación y desarrollo de productos alimenticios.