UNIAGRARIA felicita a la Vicerrectoría de Investigación por la gestión realizada, enfocada a la consolidación de la institución como referente en temáticas dirigidas al sector rural.
Uno de los resultados más importantes fue la selección realizada por RedCOLSI de 6 proyectos de investigación desarrollados en el marco del programa de semilleros de investigación para participar en la XIX versión del Encuentro Nacional y XIII Internacional de Semilleros de la Red Colombiana de Semilleros de Investigación-REDCOLSI.
El evento se desarrollará del 13 al 16 de octubre de 2016 en las instalaciones de la Universidad Simón Bolívar en Cúcuta, Norte de Santander.
Los proyectos Uniagraristas que participarán son:
- Obtención de colorante textil a partir de flor de Jamaica – Semillero SIANA/Ingeniería Agroindustrial
- Percepción de la responsabilidad social empresarial del contador público y los empresarios en la cadena de producción de la excavación y compactación del suelo en el sector de la construcción en el sur de Bogotá – Semillero Semillas Contables/Contaduría
- Extracción y comparación del aceite esencial de eucalipto sp. obtenido por medio del proceso de hidrodestilación e hidrodestilación asistida por horno microondas – Semillero DIA/Ingeniería Agroindustrial
- Evaluación de recubrimientos comestibles en la conservación de la calidad de fresa fresca – Semillero PROEFAL /Ingeniería de Alimentos
- Microencapsulación de pulpa de Gulupa para su incorporación en mermelada de mango – Semillero PROEFAL/Ingeniería de Alimentos
- Propuesta de optimización de costos en la cadena de suministros para el sector floricultor en el municipio de Facatativá – Semillero SUAF/Administración Financiera y de Sistemas
