El curso formara auditores internos en la ISO 34700, impartida por WELFCERT® en alianza con UNIAGRARIA como una herramienta para certificar bienestar animal en las empresas pecuarias y acuícolas nacionales. Obtener la certificación WELCERT® en alianza con UNIAGRARIA, entrega grandes beneficios para todos los participantes de la cadena, puesto que cuida al animal, cuida al medio ambiente, maximiza el potencial productivo de la empresa, mejora la calidad del producto y satisface al consumidor, dadas las características del alimento. WELFCERT® tiene la propiedad intelectual para certificar a una compañía respecto al cabal cumplimiento de bienestar animal, independiente del sistema productivo que la empresa esté utilizando. Adicionalmente en alianza con UNIAGRARIA el curso permitiría cumplir con los requisitos descritos en la legislación nacional (Ley 1774 de 2016 (Congreso de la República), Ley 84 de 1989 (Congreso de Colombia), Resolución 206 de 2022, Resolución 205 de 2022, Resolución 204 de 2022, Resolución Mintransporte e ICA 20223040006915 de 2022, Resolución MADR 253 de 2020, Resolución MADR 136 de 2020, Resolución MADR 153 de 2019, Decreto MADR 2113 de 2017).
La creciente exigencia de los consumidores y la legislación en materia de bienestar animal han impulsado la creación y consolidación de certificados como la ISO 34700 y WELFCERT®. Estos certificados aportan mayor transparencia, información e inocuidad del producto, garantizando la rigurosa aplicación de medidas estandarizadas y consensuadas a nivel europeo, latinoamericano y Colombiano. Para cumplir con estos estándares, es esencial formar auditores internos capacitados en algún standard internacional y en la legislación nacional como el que ofrecería el curso WELFCERT® - UNIAGRARIA. Estos auditores internos jugarán un papel crucial en asegurar que los sistemas de producción (Porcinos, aves y bovinos) tanto intensivos como extensivos en Colombia, consideren el bienestar animal como un eje central. Además, su formación permitirá asegurar la viabilidad económica y la adaptación de buenas prácticas en los sistemas de producción latinoamericanos. El curso de auditor interno de WELFCERT® - UNIAGRARIA proporcionará a los participantes el conocimiento y las habilidades necesarias para evaluar y garantizar el cumplimiento de altos estándares y los mínimos de la legislación Colombiana en bienestar animal en sus respectivas instalaciones. Esto permitirá a productores, transportadores y responsables de plantas de sacrificio implementar mejoras continuas en buenas prácticas, asegurando un ciclo productivo respetuoso y sostenible que promueva el bienestar animal y la salud pública.
El objetivo es homologar/certificar el cumplimiento de la legislación nacional y el estándar de bienestar animal creado por WELFCERT® y específicamente desarrollar e implementar un plan de bienestar animal según la metodología ISO 34700.
Técnicos, profesionales y estudiantes de posgrado de carreras relacionadas a las ciencias biológicas.
Apertura de inscripciones
Cierre de inscripciones
Apertura académica
Cierre académico
Profundizar los conocimientos de los alumnos, en relación al bienestar de los animales en los distintos sistemas de producción pecuaria, con el fin de poder capacitar a veterinarios, zootecnistas, técnicos y profesionales pecuarios en evaluación de bienestar animal.