{"id":35943,"date":"2023-05-05T09:25:10","date_gmt":"2023-05-05T14:25:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uniagraria.edu.co\/?p=35943"},"modified":"2023-05-05T09:25:10","modified_gmt":"2023-05-05T14:25:10","slug":"uniagraria-esta-trabajando-por-la-investigacion-logistica-y-mejoramiento-de-las-cadenas-de-suministro-en-la-agroindustria-nacional-caso-fedepanela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uniagraria.edu.co\/es\/uniagraria-esta-trabajando-por-la-investigacion-logistica-y-mejoramiento-de-las-cadenas-de-suministro-en-la-agroindustria-nacional-caso-fedepanela\/","title":{"rendered":"Uniagraria est\u00e1 trabajando por la investigaci\u00f3n log\u00edstica y mejoramiento de las cadenas de suministro en la agroindustria nacional: caso FedePanela"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: justify\">Desde el mes de septiembre de 2022, desde el \u00c9nfasis de Log\u00edstica Sustentable de la Maestr\u00eda en Ingenier\u00eda, se ha venido desarrollando una investigaci\u00f3n log\u00edstica con la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Panela-FEDEPANELA, enfocado a la optimizaci\u00f3n de los costos log\u00edsticos de actualmente tienen sus productores.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.uniagraria.edu.co\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Fedepanela_01.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35942\"\/><figcaption>Foto: Mg. Rub\u00e9n Alberto Lozano Gil docente del programa Ingenier\u00eda Agroindustrial, Mg. Mar\u00eda Paula Montoya Contreras, Coordinadora del \u00c9nfasis de Log\u00edstica Sustentable de la Maestr\u00eda en Ingenier\u00eda de UNIAGRARIA.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify\">Este proceso se ha desarrollado en varias etapas; la primera fue un diagn\u00f3stico de los costos log\u00edsticos que tienen actualmente los productores, la segunda fue el desarrollo y presentaci\u00f3n de una matriz de costeo acompa\u00f1ado de una capacitaci\u00f3n en costos log\u00edsticos.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify\">El 14 de abril se realiz\u00f3 en Villeta Cundinamarca un trabajo de campo, en donde se aplic\u00f3 una matriz de costos a productores de la zona, con el fin validar su dise\u00f1o y as\u00ed poderla replicar en m\u00e1s unidades productivas de los afiliados al m\u00e1ximo gremio panelero.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.uniagraria.edu.co\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Fedepanela_02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35941\"\/><figcaption>Seguimos capacitando nuestros productores.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el mes de septiembre de 2022, desde el \u00c9nfasis de Log\u00edstica Sustentable de la Maestr\u00eda en Ingenier\u00eda, se ha venido desarrollando una investigaci\u00f3n log\u00edstica con la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Panela-FEDEPANELA, enfocado a la optimizaci\u00f3n de los costos log\u00edsticos de actualmente tienen sus productores. 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