{"id":40320,"date":"2023-11-03T08:18:27","date_gmt":"2023-11-03T13:18:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uniagraria.edu.co\/?p=40320"},"modified":"2023-11-03T08:18:27","modified_gmt":"2023-11-03T13:18:27","slug":"uniagraria-celebra-el-exito-de-los-mercados-campesinos-en-su-compromiso-con-la-reduccion-de-perdidas-de-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uniagraria.edu.co\/es\/uniagraria-celebra-el-exito-de-los-mercados-campesinos-en-su-compromiso-con-la-reduccion-de-perdidas-de-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Uniagraria celebra el \u00e9xito de los mercados campesinos en su compromiso con la reducci\u00f3n de p\u00e9rdidas de desperdicio de alimentos"},"content":{"rendered":"\n

Direcci\u00f3n de Comunicaciones UNIAGRARIA\ufeff<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n

Uniagraria se enorgullece de anunciar el rotundo \u00e9xito de los Mercados Campesinos que tuvieron lugar los d\u00edas 3 y 4 de octubre como parte de la Semana de Reducci\u00f3n y P\u00e9rdida de Desperdicio de Alimentos – Edici\u00f3n a la U. <\/p>\n\n\n\n

El evento, que tuvo lugar en las instalaciones de Uniagraria, destac\u00f3 la uni\u00f3n de la comunidad acad\u00e9mica y administrativa en un esfuerzo conjunto para promover la sostenibilidad y la agricultura local.
\nDurante dos d\u00edas, las instalaciones de Uniagraria se transformaron en un vibrante mercado, repleto de productos frescos y deliciosos alimentos cultivados por agricultores locales. Este evento no solo brind\u00f3 una plataforma para los productores campesinos, sino que tambi\u00e9n enfatiz\u00f3 la importancia de apoyar a la agricultura local y reducir las p\u00e9rdidas de alimentos en la cadena de suministro.<\/p>\n\n\n\n

Los Mercados Campesinos atrajeron a un gran n\u00famero de estudiantes, profesores, personal administrativo y visitantes de la comunidad local. Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar productos frescos, comprar alimentos saludables y conocer a los agricultores que cultivaron estos productos de alta calidad. El evento tambi\u00e9n incluy\u00f3 actividades educativas, charlas y demostraciones culinarias para aumentar la conciencia sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

La comunidad acad\u00e9mica y administrativa de Uniagraria demostr\u00f3 su compromiso con la causa al participar activamente en la organizaci\u00f3n y desarrollo de los Mercados Campesinos. El evento no solo promovi\u00f3 la agricultura sostenible, sino que tambi\u00e9n fortaleci\u00f3 los lazos entre la instituci\u00f3n y la comunidad local.<\/p>\n\n\n\n

Uniagraria espera que el \u00e9xito de los Mercados Campesinos en la Semana de Reducci\u00f3n y P\u00e9rdida de Desperdicio de Alimentos inspire a otras instituciones educativas y comunidades a unirse en la lucha contra el desperdicio de alimentos y apoyar a los agricultores locales.<\/p>\n\n\n\n

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