{"id":91883,"date":"2026-09-21T08:22:50","date_gmt":"2026-09-21T13:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/uniagraria.edu.co\/?p=91883"},"modified":"2026-09-21T08:26:44","modified_gmt":"2026-09-21T13:26:44","slug":"ciencia-que-florece-una-investigacion-busca-nuevas-respuestas-para-proteger-las-rosas-colombianas-frente-al-moho-gris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uniagraria.edu.co\/es\/ciencia-que-florece-una-investigacion-busca-nuevas-respuestas-para-proteger-las-rosas-colombianas-frente-al-moho-gris\/","title":{"rendered":"Ciencia que florece: una investigaci\u00f3n busca nuevas respuestas para proteger las rosas colombianas frente al moho gris"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"91883\" class=\"elementor elementor-91883\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2aee1a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"d2aee1a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-931e728 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"931e728\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\"><span class=\"s2\">La publicaci\u00f3n \u201cValidaci\u00f3n del bioproducto NALEV\u00ae y tecnolog\u00edas para el control de moho gris (<\/span><span class=\"s4\">Botrytis cinerea<\/span><span class=\"s2\">) en rosas (<\/span><span class=\"s4\">Rosa<\/span><span class=\"s2\"> sp.)\u201d re\u00fane conocimiento cient\u00edfico y experiencia del sector floricultor en torno a uno de los desaf\u00edos fitosanitarios de la producci\u00f3n de flores. Entre sus autores se encuentra el Mg. Rub\u00e9n Alberto Lozano Gil, egresado de Ingenier\u00eda Agroindustrial de UNIAGRARIA.<\/span><\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">La floricultura colombiana tiene una de sus mayores fortalezas en la calidad de sus rosas. Pero detr\u00e1s de cada flor que llega a los mercados nacionales e internacionales existe una cadena productiva que debe enfrentar de manera permanente retos relacionados con la sanidad vegetal, la calidad y la conservaci\u00f3n del producto.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">Uno de ellos es el <span class=\"s2\">moho gris causado por <\/span><span class=\"s4\">Botrytis cinerea<\/span>, un microorganismo que puede afectar las rosas y generar p\u00e9rdidas durante diferentes etapas de la producci\u00f3n y poscosecha. Frente a este desaf\u00edo, la ciencia y la innovaci\u00f3n agroindustrial han comenzado a explorar alternativas que permitan avanzar hacia estrategias de manejo m\u00e1s eficientes y sostenibles.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">En este contexto se presenta la publicaci\u00f3n <span class=\"s2\">\u201cValidaci\u00f3n del bioproducto NALEV\u00ae y tecnolog\u00edas para el control de moho gris (<\/span><span class=\"s4\">Botrytis cinerea<\/span><span class=\"s2\">) en rosas (<\/span><span class=\"s4\">Rosa<\/span><span class=\"s2\"> sp.)\u201d<\/span>, una obra que recoge los resultados y conocimientos derivados de un proceso de investigaci\u00f3n orientado a la validaci\u00f3n de alternativas tecnol\u00f3gicas para el sector floricultor.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">La publicaci\u00f3n es resultado del trabajo articulado de <span class=\"s2\">UNIAGRARIA, AGROSAVIA, la Universidad de los Andes y CENIFLORES<\/span>, con el respaldo institucional del sector agropecuario colombiano. Esta colaboraci\u00f3n refleja una din\u00e1mica cada vez m\u00e1s relevante para la agroindustria: conectar las capacidades de investigaci\u00f3n de las universidades y centros especializados con las necesidades concretas de los productores.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span class=\"s2\" style=\"color: #000000;\"><b>Del conocimiento acad\u00e9mico a los desaf\u00edos del sector productivo<\/b><\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">M\u00e1s que presentar una investigaci\u00f3n sobre un problema fitosanitario espec\u00edfico, la publicaci\u00f3n representa un ejemplo de c\u00f3mo la <span class=\"s2\">ingenier\u00eda agroindustrial puede contribuir a resolver problemas reales de las cadenas productivas<\/span>.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">La validaci\u00f3n de tecnolog\u00edas para el manejo del moho gris implica integrar conocimientos provenientes de diferentes \u00e1reas: microbiolog\u00eda, producci\u00f3n agr\u00edcola, poscosecha, formulaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n de alternativas biol\u00f3gicas, evaluaci\u00f3n de calidad y condiciones propias de la cadena flor\u00edcola.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">Ese car\u00e1cter interdisciplinario resulta especialmente significativo para la formaci\u00f3n de los nuevos profesionales de la agroindustria. El reto no consiste \u00fanicamente en desarrollar una tecnolog\u00eda, sino en comprender el sistema productivo en el que ser\u00e1 utilizada, evaluar su comportamiento y contribuir a que el conocimiento pueda convertirse en una herramienta \u00fatil para productores y empresas.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">En ese proceso aparece tambi\u00e9n una historia que conecta directamente la investigaci\u00f3n con la formaci\u00f3n universitaria.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">Entre los autores de la publicaci\u00f3n se encuentra el <span class=\"s2\">Mg. Rub\u00e9n Alberto Lozano Gil, egresado del programa de Ingenier\u00eda Agroindustrial de UNIAGRARIA<\/span>. Su participaci\u00f3n constituye un motivo de orgullo para la instituci\u00f3n y evidencia la trayectoria que pueden construir sus profesionales cuando el conocimiento adquirido durante su formaci\u00f3n se proyecta hacia la investigaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y el desarrollo del sector productivo.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span class=\"s2\" style=\"color: #000000;\"><b>Una mirada hacia una floricultura m\u00e1s sostenible<\/b><\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">El inter\u00e9s por alternativas biol\u00f3gicas y tecnolog\u00edas complementarias para el manejo de enfermedades responde a una transformaci\u00f3n que atraviesa actualmente buena parte de la agroindustria: la b\u00fasqueda de sistemas productivos capaces de mantener su competitividad mientras incorporan criterios de sostenibilidad, eficiencia y responsabilidad ambiental.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">En el caso de la floricultura, este desaf\u00edo adquiere una dimensi\u00f3n particular. Colombia es reconocida internacionalmente por su producci\u00f3n de flores y por la capacidad de sus empresas para atender mercados exigentes. Mantener esa posici\u00f3n requiere, adem\u00e1s de productividad y calidad, una permanente capacidad de innovaci\u00f3n.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">La investigaci\u00f3n sobre <span class=\"s2\">NALEV\u00ae y otras tecnolog\u00edas para el control de <\/span><span class=\"s4\">Botrytis cinerea<\/span>se inscribe precisamente en esa necesidad de generar conocimiento que pueda responder a las condiciones y exigencias de una cadena productiva estrat\u00e9gica para el pa\u00eds.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">El valor de este tipo de trabajos est\u00e1 tambi\u00e9n en la articulaci\u00f3n. Cuando investigadores, universidades, centros de investigaci\u00f3n y organizaciones del sector productivo trabajan sobre un mismo desaf\u00edo, el conocimiento puede avanzar desde la identificaci\u00f3n del problema hasta la evaluaci\u00f3n de alternativas con potencial de aplicaci\u00f3n.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span class=\"s2\" style=\"color: #000000;\"><b>UNIAGRARIA y la formaci\u00f3n de profesionales que transforman<\/b><\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">Para <span class=\"s2\">UNIAGRARIA<\/span>, la participaci\u00f3n en esta publicaci\u00f3n representa una oportunidad para visibilizar una de las dimensiones fundamentales de su proyecto acad\u00e9mico: la relaci\u00f3n entre <span class=\"s2\">formaci\u00f3n, investigaci\u00f3n, innovaci\u00f3n y territorio<\/span>.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">Desde el programa de <span class=\"s2\">Ingenier\u00eda Agroindustrial<\/span>, esta perspectiva permite que los estudiantes comprendan la agroindustria como un sistema en el que convergen la producci\u00f3n primaria, la transformaci\u00f3n, la tecnolog\u00eda, la gesti\u00f3n de la calidad, la sostenibilidad y el desarrollo empresarial.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">El recorrido profesional del Mg. Rub\u00e9n Alberto Lozano Gil constituye, en este sentido, un referente para las nuevas generaciones. Su participaci\u00f3n como autor en una publicaci\u00f3n especializada muestra que el ejercicio de la ingenier\u00eda puede trascender los espacios tradicionales y vincularse con procesos de investigaci\u00f3n que buscan aportar respuestas a las necesidades de una cadena productiva.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">La historia detr\u00e1s de esta publicaci\u00f3n habla, por tanto, de mucho m\u00e1s que una enfermedad de las rosas. Habla de la capacidad de la academia para <span class=\"s2\">escuchar los desaf\u00edos del sector productivo, investigar posibles respuestas y formar profesionales capaces de convertir el conocimiento en soluciones<\/span>.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">En una industria donde cada flor representa una compleja combinaci\u00f3n de conocimiento, tecnolog\u00eda, trabajo y log\u00edstica, proteger su calidad tambi\u00e9n significa proteger el valor generado a lo largo de toda la cadena.<\/span><\/p><p class=\"s3\"><span style=\"color: #000000;\">Y es all\u00ed donde la ingenier\u00eda agroindustrial encuentra uno de sus mayores desaf\u00edos: <span class=\"s2\">transformar los problemas del campo y de la industria en oportunidades para investigar, innovar y construir un futuro m\u00e1s sostenible para la agroindustria colombiana.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78725f7 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"78725f7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Galer\u00eda<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ecb981 elementor-widget elementor-widget-gallery\" data-id=\"6ecb981\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;gap&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:15,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;columns&quot;:2,&quot;aspect_ratio&quot;:&quot;9:16&quot;,&quot;lazyload&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;gallery_layout&quot;:&quot;grid&quot;,&quot;columns_tablet&quot;:2,&quot;columns_mobile&quot;:1,&quot;gap_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;link_to&quot;:&quot;file&quot;,&quot;overlay_background&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;content_hover_animation&quot;:&quot;fade-in&quot;}\" data-widget_type=\"gallery.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery__container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"e-gallery-item elementor-gallery-item elementor-animated-content\" href=\"https:\/\/uniagraria.edu.co\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/BioflorhassNalev-1.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"6ecb981\" data-elementor-lightbox-title=\"BioflorhassNalev 1\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6OTE4ODUsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC91bmlhZ3JhcmlhLmVkdS5jb1wvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAyNlwvMDlcL0Jpb2Zsb3JoYXNzTmFsZXYtMS5qcGVnIiwic2xpZGVzaG93IjoiNmVjYjk4MSJ9\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-image elementor-gallery-item__image\" data-thumbnail=\"https:\/\/uniagraria.edu.co\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/BioflorhassNalev-1.jpeg\" data-width=\"480\" data-height=\"622\" aria-label=\"\" role=\"img\" ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery-item__overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"e-gallery-item elementor-gallery-item elementor-animated-content\" href=\"https:\/\/uniagraria.edu.co\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/BioflorhassNalev-2.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"6ecb981\" data-elementor-lightbox-title=\"BioflorhassNalev 2\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6OTE4ODQsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC91bmlhZ3JhcmlhLmVkdS5jb1wvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAyNlwvMDlcL0Jpb2Zsb3JoYXNzTmFsZXYtMi5qcGVnIiwic2xpZGVzaG93IjoiNmVjYjk4MSJ9\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-gallery-image elementor-gallery-item__image\" data-thumbnail=\"https:\/\/uniagraria.edu.co\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/BioflorhassNalev-2-683x1024.jpeg\" data-width=\"683\" data-height=\"1024\" aria-label=\"\" role=\"img\" ><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery-item__overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La publicaci\u00f3n \u201cValidaci\u00f3n del bioproducto NALEV\u00ae y tecnolog\u00edas para el control de moho gris (Botrytis cinerea) en rosas (Rosa sp.)\u201d re\u00fane conocimiento cient\u00edfico y experiencia del sector floricultor en torno a uno de los desaf\u00edos fitosanitarios de la producci\u00f3n de flores. 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