En este laboratorio se da la apropiación, creación y/o generación de conocimiento, destinados al fomento y desarrollo de actividades de investigación e innovación, con componente teórico, práctico y/o experimental.
Se determinan los metabolitos secundarios presentes en los vegetales a estudiar cómo es en las plantas medicinales, aplicando para ello una serie de técnicas de extracción, separación y purificación y de determinación estructural, como también se trabaja la cromatografía liquida de alta eficiencia y se estará implementando la cromatografía de gases, con estas técnicas instrumentales brindan, entre otros datos, la Identificación tentativa y cantidad relativa de los constituyentes de la muestra analizada, lo que proporciona un acercamiento a la composición de la muestra sometida a ensayo, también se pueden realizar determinación de carbohidratos, lípidos, Alcoholes entre otros.
