- Acreditación de alta calidad
- Registro calificado
- Acreditación de Alta Calidad renovada por 6 años hasta el 29 de enero de 2030 según Resolución MEN No. 000694 del 30 de enero de 2024.
- Registro Calificado vigente por 7 años hasta el 29 de enero de 2031 según Resolución MEN No. 000694 del 30 de enero de 2024.
Título a otorgar • Ingeniero (a) Agroindustrial
Código SNIES • 53702
Duración • 10 periodos académicos
Número de créditos académicos • 166
Modalidad • Presencial
Jornada • Única
Lugar de desarrollo • Bogotá
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Plan de estudios
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Presentación
El programa de Ingeniería Agroindustrial de la Fundación Universitaria Agraria de Colombia-UNIAGRARIA, es un programa innovador en el país, ya que además de aportar competencias transversales en la producción agroindustrial, tiene como factor diferenciador el enfoque hacía la agroindustria no alimentaria. Es así como sectores de agroindustria de biocombustibles, ingredientes naturales, agroindustria de flores, agroindustria de curtiembres y marroquinería, producción de bioinsumos, cosméticos y farmacéuticos naturales, agroindustria de forestales y maderables, biorrefinerías, alimentos balanceados para animales, y productos de la colmena, son beneficiados por la formación de Ingenieros e Ingenieras Agroindustriales.
El programa de Ingeniería Agroindustrial de la Fundación Universitaria Agraria de Colombia-UNIAGRARIA ha demostrado la calidad en la formación de profesionales para el desarrollo del sector agroindustrial de Colombia y el mundo, por ello, desde el año 2019 el programa Ingeniería Agroindustrial de UNIAGRARIA es reconocido como un programa con Acreditación de Alta Calidad por el Consejo Nacional de Acreditación de Colombia (CNA) y el Ministerio de Educación Nacional.
Si quieres ser parte del desarrollo sostenible de Colombia, te invitamos a conocer más sobre el programa de Ingeniería Agroindustrial de UNIAGRARIA.
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Misión
El programa de Ingeniería Agroindustrial de Uniagraria propende por el desarrollo de la productividad y competitividad del sector primario y agroindustrial del país, mediante la formación integral de profesionales competentes y el desarrollo de procesos investigativos y programas de proyección social orientados a dar solución a las necesidades y problemáticas productivas, sociales y económicas relacionadas con las cadenas productivas, la generación de valor agregado y el aprovechamiento de subproductos.
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Visión
El programa de Ingeniería Agroindustrial de Uniagraria se constituirá en una propuesta innovadora que lidere en la región y el país procesos de formación e investigación, encaminados a desarrollar la agroindustria enfocada a las fuentes de bioenergía, aprovechamiento de subproductos y obtención de ingredientes naturales. El programa se proyecta dentro del sistema educativo e investigativo nacional como una alternativa para fortalecer la productividad y competitividad del sector agroindustrial.
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Objetivos
Objetivo general
Formar profesionales integrales con la capacidad de generación de soluciones a las problemáticas del sector agroindustrial no alimentario, y la optimización de las cadenas productivas mediante el aprovechamiento de materias primas de origen biológico para la obtención de bioenergía, ingredientes naturales y subproductos de valor.
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Perfil del aspirante
El aspirante al programa de Ingeniería Agroindustrial de la Fundación Universitaria de Colombia UNIAGRARIA deberá ser bachiller o estar terminando sus estudios de educación media. Para estudiar ingeniería agroindustrial, es importante tener habilidades y aptitudes en ciencias exactas y naturales, resolución de problemas, pensamiento analítico, habilidades interpersonales, interés en la transformación de productos biológicos, creatividad e innovación y pensamiento crítico.
Si eres una persona que estás interesada en solucionar problemas relacionados con el medio ambiente, energía, salud, alimentos y la sostenibilidad. Si te gustan las matemáticas, la física, la química y la biología. Si eres una persona interesada en el emprendimiento y en el crecimiento económico sin afectar la vida de nuestro planeta. Ingeniería agroindustrial es la profesión en la que podrás desarrollar ideas innovadoras y soluciones prácticas, a través del diseño y aprovechamiento de los sistemas agroindustriales.
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Campos de actuación
- Planeación, dirección y control de las operaciones involucradas en las empresas transformadoras de materias primas de origen biológico.
- Diseño y dirección de procesos de conservación, transformación y comercialización de productos agroindustriales no alimentarios.
- Formulación y evaluación de proyectos productivos, sociales y económicos con criterios de sostenibilidad, que lleven consigo al desarrollo del sector agroindustrial no alimentario.
- Fomento del desarrollo científico – tecnológico del país mediante la investigación permanente del área agroindustrial.
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Competencias profesionales
- Diseña productos y procesos agroindustriales para fomentar el desarrollo del sector, principalmente de agroindustria no alimentaria.
- Lidera procesos de acopio, manipulación, transformación y conservación de materias primas agropecuarias en las industrias dedicadas a la producción de productos no alimentarios.
- Ayuda a dar solución a los diferentes problemas del sector agroindustrial mediante el desarrollo de proyectos de investigación.
- Investiga sobre las tendencias tecnológicas y nuevos conocimientos en el área para soportar las necesidades del sector empresarial agroindustrial no alimentario.
- Argumenta modelos de negocio agroindustriales enfocados al desarrollo sostenible y económico regional, principalmente en agroindustrias no alimentarias.
Convenio SENA
Consulte el listado de programas técnicos y tecnólogos homologables del SENA.
Inversión
Los siguientes valores aplican para el año 2024.
Período
¿Por qué estudiar Ingeniería Agroindustrial en la U verde de Colombia?
- Adquiere la capacidad para integrar el sector agrícola con el sector industrial.
- Genera valor agregado a las materias primas agrícolas y pecuarias mediante la aplicación de procesos de conservación y transformación para la obtención de productos con mayor valor agregado como biocombustibles, cauchos, flores y maderables.
- Comprende los aspectos relacionados con el uso de la biomasa como materia prima en el desarrollo de procesos agroindustriales destinados a la transformación de cultivos energéticos, residuos orgánicos de procedencia ganadera, agrícola, forestal y agroindustrial para su aprovechamiento energético.
- Aplica el concepto de calidad en las materias primas, el proceso productivo y el producto final.
- Maneja eficientemente los recursos naturales, mediante el aprovechamiento de sus subproductos para la obtención de ingredientes naturales.
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Convenios institucionales
Convenio Marco Interinstitucional
Objeto
Desarrollo de acciones conjuntas en temas de interés recíproco para cada una de las partes, en las áreas de docencia, investigación, extensión y proyección social, bienestar universitario, internacionalización, movilidad, intercambio estudiantil y docente, prácticas académicas, asistencia técnica, desarrollo y/o participación en congresos, eventos, conferencias, redes y en todas las demás formas de acción universitaria, que apunten al mejoramiento de la calidad Universitaria y los objetivos propuestos por cada Institución. Aplica para IES y Universidades nacionales e internacionales.
Convenio Marco Institucional
Objeto
Aplica para Entidades gubernamentales, organizaciones, empresas, fundaciones y similares nacionales e internacionales, públicas y privadas. Tiene por objeto establecer las bases generales de una cooperación institucional que permita la prestación de servicios mutuos en programas de interés común, presentándose en forma recíproca, colaboración, asesoría, apoyo académico, de investigación propios de sus objetivos y funciones con miras al logro de sus fines establecidos.
Incluye los convenios de Plan 500 Colegios Red de Colegios Verdes.
Prácticas académicas – judicatura
Objeto
Aplica para entidades gubernamentales, organizaciones, empresas, fundaciones y similares nacionales e internacionales, publicas y privadas. Tiene por objeto establecer las bases de cooperación entre LA ENTIDAD Y UNIAGRARIA para el desarrollo integrado de un programa de prácticas empresariales, para la formación de los estudiantes, acorde con los conocimientos, habilidades y destrezas de los mismos. Aplica también el programa de Derecho a través de la judicatura.
Convenios específicos
Objeto
Un convenio específico es acuerdo de voluntades donde se crean derechos y generan obligaciones contractuales, derivadas de una necesidad específica, se establecen responsabilidades concretas, así como actividades específicas a desarrollarse por un tiempo determinado. Generalmente se desprende de un convenio de cooperación interinstitucional o institucional y establece las bases concretas de trabajo en cualquiera de las áreas que se hayan establecido en el convenio marco.
*Aplica para consultorías y asesorías a través de contratos de prestación de servicios
Otros acuerdos
Objeto
Según su naturaleza, objeto y condición las entidades pueden determinar la suscripción de acuerdos de voluntades, memorando de entendimiento, acuerdos de colaboración, adhesión a redes, alianzas estratégicas entre otras modalidades de cooperación, que serán reclasificados en las categorías establecidas por la Institución.
Lo que opinan nuestros egresados.
Nuestros docentes
Docente de tiempo completo
Docente de tiempo completo
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Nuestro personal administrativo
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Investigación
Entérate de la actividad investigativa en nuestro programa.
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Línea de investigación 1 • Agroindustria no Alimentaria
Sublíneas de Investigación:
- Bioenergía
- Aprovechamiento de subproductos
- Ingredientes Naturales
Proyectos de investigación 2023:
- Sistemas de micropropagación in vitro de plantas con interés comercial en la sabana de Bogotá. Investigador principal: Dr. Dumas Gabriel Oviedo Pereira.
- Generación de valor agregado en cadenas agroindustriales bajo el enfoque de Biorrefinerías 4.0. Investigador principal: Dr. Javier Darío Hoyos Leyva.
- Efectos de campos electromagnéticos sobre la ontogenia y productividad de cultivos de interés agroindustrial. Investigador principal: Dr. Deivis Suárez Rivero.
- Potencial fitoquímico de subproductos de cadenas agrícolas para el fortalecimiento del sector agroindustrial. Investigador principal: Mg. Olga Marín Mahecha.
Extensión e internacionalización
Desarrollamos acciones que benefician a la comunidad, tanto en la construcción de nuevo conocimiento como en la generación de compromiso frente a la realidad social del país.
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Nuestros convenios
Nombre Estado Descripción Objetivo Universidad Cooperativa de Colombia Vigente Cooperación Institucional El objeto del presente convenio es establecer las bases generales de una cooperación interinstitucional que permita la prestación de servicios mutuos que se reflejen en beneficios de las entidades asuscriptoras del presente convenio, aunando esfuerzos y recursos interinstitucionales en programas de interés común, presentándose en forma recíproca, colaboración, asesoría y apoyo científico propios de sus objetivos y funciones con miras al logro de sus fines y al aprovechamiento racional y óptimo de sus recursos en beneficio de las partes, de la comunidad y del país. BIO D Vigente Marco de cooperación técnica y científica El objeto del presente convenio es desarrollar actividades de colaboración ente Uniagraria y BIO D para el desarrollo de proyectos de investigación en las áreas de tecnologías limpias, biocombustibles y energía renovable así como de producción sostenible, aplicación de bioinsumos, producción orgánica, manejo integrado de cultivos, suelos y aguas - con labranza de conservación e incorporación de abonos verdes - y el fomento, la implantación y la utilización de sistemas productivos agrícolas en nutrición animal. BIO D Vigente Apoyo Interinstitucional para el desarrollo de prácticas empresariales como proyecto académico El presente convenio tiene como objeto establecer las bases de cooperación entre la entidad y Uniagraria para el desarrollo integrado de una programa de prácticas empresariales, con el fin de proporcionar a Uniagraria la opción de prácticas empresariales para la formación de los estudiantes a su cargo, acorde con los conocimientos, habilidades y destrezas de los mismos. Instituto de Ciencia Animal - ICA Vigente Marco de colaboración Interinstitucional Desarrollar acciones conjuntas entre el ICA y Uniagraria, con el fin de fomentar el intercambio de experiencias y personal en los campos de la docencia, la investigación y la extensión universitaria; así como la realización de acciones de vinculación internacional dentro de aquellas áreas que manifiesten interés Cosmo International Ingredients Vigente Marco de cooperación interinstitucional Establecer mecanismos de cooperación interinstitucional entre Uniagraria y COSMO para el desarrollo de proyectos de investigación sobre nuevas variedades de plantas naturales en Colombia, así como en las áreas de producción sostenible, aplicación y obtención de bioinsumos, el fomento e implementación de sistemas productivos agrícolas sostenibles y orgánicos. Corporación para el desarrollo industrial de la biotecnología y producción limpia - CORPODIB Vigente Marco de cooperación técnica y científica Desarrollar actividades de colaboración entre Uniagraria y CORPODIB para el desarrollo de proyectos de investigación en las áreas de tecnologías limpias, biocombustibles y energía renovable así como de producción sostenible, aplicación de bioinsumos, producción orgánica, manejo integrado de cultivos, suelos y aguas - con labranza de conservación e incorporación de abonos verdes - y el fomento, la implantación y la utilización de sistemas productivos agrícolas en nutrición animal. Instituto Colombiano de Desarrollo Rural Vigente Marco de apoyo interinstitucional para el desarrollo de pasantías profesionales El presente convenio marco establece las bases del apoyo interinstitucional entre EL INCODER y Uniagraria para que los estudiantes de los diferentes programas académicos de las facultades de Uniagraria realicen pasantías que sean prerrequisito para la obtención del título profesional, en las dependencias del INCODER SENA - Centro de Gestión de mercados, Logística y Tecnologías de la Información Vigente Acuerdo de voluntades de Cooperación Aunar esfuerzos técnicos, pedagógicos y de conocimiento entre EL SENA y UNIAGRARIA, con el fin de promover y contribuir a la productividad, competitividad, innovación tecnológica, el desarrollo empresarial, el emprendimiento y fortalecimiento de los diferentes sectores productivos en la plataforma que el SENA tiene para este fin llamada TecnoParque, particularmente el Tecnoparque Nodo Bogotá a cargo del Centro de Gestión de Mercados, logística y Tecnologías de la Información; mediante el desarrollo de programas y proyectos de interés común presentándose en forma recíproca colaboración, asesoría y apoyo científico propio de los objetivos de cada institución. BIOGRAS S.A.S. Vigente Marco de cooperación técnica y científica El objeto del presente convenio es desarrollar actividades de colaboración entre UNIAGRARIA y BIOGRAS S.A.S. para el desarrollo de proyectos de investigación en las áreas de tecnologías limpias, calidad, biocombustibles y energía renovable así como de producción sostenible, aplicación de bioinsumos, producción orgánica, manejo integrado de cultivos, suelos y aguas - con labranza de conservación e incorporación de abonos verdes - y el fomento, la implantación y la utilización de sistemas productivos agricolas en nutrición animal. FESTO Ltda. Vigente Marco de cooperación interinstitucional Las instituciones firmantes del presente convenio acuerdan establecer las bases de una relación que permita desarrollar proyectos conjuntos relacionados con el mejoramiento de los procesos productivos de las empresas. CORPOICA Vigente Marco de cooperación interinstitucional El presente convenio tiene por objeto establecer las bases de cooperación recíproca para la promoción y la realización de estudios, investigaciones y actividades de interés mutuo, asegurando el máximo aprovechamiento del recurso humano, de la infraestructura y del equipo con que cuentan las diferentes Dependencias de cada una de las Instituciones. Universidad Nacional Hermilio Valdizan (Huanuco, Perú) Vigente Marco de cooperación El objeto del presente convenio marco es aunar esfuerzos para adelantar acciones conjuntas en temas de interés recíproco para cada una de las partes, en las áreas de internacionalización, movilidad, prácticas estudiantiles, investigación, extensión, asistencia técnica, prácticas académicas — empresariales, administrativa y académica y en todas las demás formas de acción universitaria, que apunten al mejoramiento de la calidad de vida de la población colombiana del sector rural.
Nuestras publicaciones
Nos estamos autoevaluando.
Conoce como estamos mejorando continuamente en pro de una mejor calidad.
| Documentos | Período |
|---|---|
| 2013 | |
| 2016 — 2017 | |
| 2021 — 2022 |
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- Dirección del Programa
- Cel.: 313-294-9377
- ingenieriaagroindustrial@uniagraria.edu.co