Cuando un alimento pierde la cadena de frío, los microorganismos pueden reproducirse y pueden aparecer microorganismos patógenos capaces de producir toxinas que no necesariamente se eliminan al someter el alimento a altas temperaturas o a procesos de cocción. Lee el artículo de ACIS con la participación de Ana María Morales, docente-investigadora del Departamento de Ingeniería
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Facatativá, 15 de octubre de 2026. Bajo el lema “Talento que construye el futuro”, el auditorio de la Institución Educativa Municipal Manuela Ayala de Gaitán, en Facatativá, fue el escenario del Torneo de Robótica INNOVABOT 2026, organizado por el programa de Ingeniería Mecatrónica de la Fundación Universitaria Agraria de Colombia –UNIAGRARIA–, junto con la IU
En el marco de su compromiso con la responsabilidad social universitaria y la proyección de sus servicios jurídicos a la comunidad, UNIAGRARIA participó en la capacitación “Buen propietario, buen arrendatario: ¡Construyamos juntos una mejor convivencia!”, realizada el jueves 15 de octubre en el Teatro Municipal de Facatativá, en articulación con la Secretaría de Seguridad y
Álvaro Mauricio Bonilla Cufiño, estudiante del programa de Ingeniería Mecatrónica de la Fundación Universitaria Agraria de Colombia (UNIAGRARIA), fue invitado como ponente al “2° Encuentro Internacional de Semilleros de Investigación EISI Panamá 2026”, que se realizará de manera presencial en Ciudad de Panamá del 18 al 22 de octubre. El evento es organizado por la
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