En los medios

El futuro del campo colombiano se piensa desde adentro

UNIAGRARIA creó tres Centros de Pensamiento para transformar e desarrollo de Cundinamarca. Leonor Hernández, directora del Centro de Pensamiento para el Desarrollo Regional, lidera ciclos de conferencias que abren puertas a emprendedores de todos los sectores. Mira la entrevista en video de Contexto Ganadero completa aquí https://youtu.be/JjD23v3hk6Q?si=3CoIIRo98jJ_zBcM

La papa y su aporte a una alimentación saludable

El consumo adecuado de papa puede aportar varios componentes nutricionales y bioactivos que se relacionan directamente con el control de la hipertensión y el cuidado de la salud cognitiva, incluida la prevención o el retraso de enfermedades como el Alzheimer. Lee el artículo de Sobremesa, con la participación de Ingeniería de Alimentos de UNIAGRARIA: https://sobremesacom.co/blog/la-papa-y-su-aporte-a-una-alimentacion-saludable

Más allá de los mitos: la papa y su aporte a una alimentación saludable

La papa, consumida adecuadamente, puede aportar varios componentes nutricionales y bioactivos que se relacionan con el control de la hipertensión y con el cuidado de la salud cognitiva, incluida la prevención o retraso de enfermedades como el Alzheimer. Vista desde la Ingeniería de Alimentos, comprender la composición y variabilidad de la papa permite identificar compuestos

Claves para una gestión empresarial eficiente en el agro colombiano

Lee el artículo del Economista, con la participación de Maria Nuvia Pardo Ortiz, directora (e) del Programa de Administración de Empresas de UNIAGRARIAhttps://economistacolombia.com/empresarial/claves-para-una-gestion-empresarial-eficiente-en-el-agro-colombiano/

Claves para una gestión empresarial eficiente en el agro colombiano

Convertir a los campesinos en empresarios rurales no sólo implica transformar su identidad ni sustituir su saber tradicional, sino potenciar sus capacidades para gestionar sus actividades productivas como verdaderas unidades empresariales. Lee el artículo de Economía y Desarrollo, en donde participó Maria Nuvia Pardo, directora (e) del Programa de Administración de Empresas de UNIAGRARIA: https://economiaydesarrollo.com/claves-para-una-gestion-empresarial-eficiente-en-el-agro-colombiano/

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