UNIAGRARIA alerta sobre los riesgos del chocolate, otros dulces y los disfraces para la salud de perros y gatos durante Halloween. Lee el artículo de Agronegocios con las opiniones de Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UNIAGRARIA https://www.agronegocios.co/mascotas/disfraces-dulces-y-ruidos-pueden-poner-en-riesgo-el-bienestar-de-las-mascotas-en-halloween-4507761
Cuando un alimento pierde la cadena de frío, los microorganismos pueden reproducirse y pueden aparecer microorganismos patógenos capaces de producir toxinas que no necesariamente se eliminan al someter el alimento a altas temperaturas o a procesos de cocción. Lee el artículo de ACIS con la participación de Ana María Morales, docente-investigadora del Departamento de Ingeniería
Rock al Parque llena de música el Simón Bolívar, pero también deja una pregunta: ¿qué pasa con el parque cuando la música termina? Lee el artículo de El Espectador con la participación de Martha Melizza Ordoñez, directora del programa de Ingeniería Ambiental de UNIAGRARIA https://www.elespectador.com/la-huerta/asi-afecta-rock-al-parque-al-suelo-y-la-vegetacion-del-simon-bolivar/#google_vignette Noticia completa: Clic aquí
UNIAGRARIA, a través de su Departamento de Ingeniería de Alimentos, ofrece un curso internacional gratuito de pre y poscosecha dirigido a productores, estudiantes y profesionales del sector agropecuario. Las clases se realizan todos los lunes de 9:00 a 11:00 a.m. por Zoom y finalizan el 9 de noviembre de 2026. Lee la noticia de Boyacá
Todos los lunes de 9:00 a 11:00 a.m., de manera sincrónica por Zoom, se realizará el curso que finalizará el 9 de noviembre. Lee el artículo de Boyacá 7 Días aquí Curso gratuito de pre y poscosecha para fortalecer las capacidades del sector agropecuario – Boyacá 7 Días https://share.google/IGVyUmXdpeM4Q3Nfs
Los animales de granja cumplen un papel fundamental en los sistemas de producción, pero su bienestar también está relacionado con la manera en que se desarrollan y responden ante las condiciones del entorno. Te compartimos el artículo de Boyacá 7 Días con la participación de Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de
Lee el artículo de Notiagro con la participación de Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UNIAGRARIA Estrés en animales de granja. Sus efectos. – Notiagro https://share.google/EiExTpdaU8uEGhZqu
Las pérdidas agrícolas pueden ser cuantitativas, cuando disminuye el peso o la cantidad física del producto, y cualitativas, cuando se presentan daños mecánicos. Lee el artículo de Blu Radio con la participación de Ángela Farias Campomanes, docente-investigadora del Departamento de Ingeniería de Alimentos de UNIAGRARIA https://www.bluradio.com/sociedad/educacion/promueven-curso-gratuito-de-pre-y-poscosecha-para-fortalecer-las-capacidades-del-sector-agropecuario-so35
El 2 de octubre se conmemora el Día Mundial de los Animales de Granja, esta fecha busca concientizar sobre las condiciones de los animales en los sistemas productivos. Lee el artículo de Agronegocios con la participación de Rodrigo Forero Carrillo, director del Programa de Medicina Veterinaria de UNIAGRARIA https://www.agronegocios.co/finca/estres-en-animales-de-granja-puede-afectar-su-bienestar-salud-y-desempeno-productivo-4495278
Restos de cosecha, pulpas, cáscaras, estiércoles y podas pueden transformarse en abonos, alimento animal o energía, como parte de estrategias de economía circular en el campo. Lee el artículo de Agronegocios con la participación de Deivis Suárez Rivero, docente del Programa de Ingeniería Agroindustrial de UNIAGRARIA https://www.agronegocios.co/agricultura/subproductos-agricolas-una-oportunidad-para-generar-valor-y-reducir-costos-4492729
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