Especialistas advierten que los jugos o zumos filtrados reducen la fibra dietaria, por lo que sugieren comerlas enteras o en preparaciones que mantengan la pulpa. Lee aquí el artículo de Infobae con la participación de Esteban Villamil Galindo, director del Programa de Ingeniería de Alimentos de UNIAGRARIA: https://www.infobae.com/colombia/2026/06/10/las-frutas-como-fresa-arandano-y-uchuva-aportan-vitaminas-y-minerales-clave-para-el-organismo-segun-experto/
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