Noticias de Ingeniería Agroindustrial

UNIAGRARIA fortalece la articulación con la educación media a través del aprovechamiento integral de productos agroalimentarios

Los Departamentos de Ingeniería de Alimentos e Ingeniería Agroindustrial desarrollaron una actividad académica con el Colegio Alfonso López Pumarejo para promover la caracterización poscosecha y el aprovechamiento integral de productos agroalimentarios, contribuyendo al fortalecimiento de las cadenas productivas. En el marco de su compromiso con la formación integral, la innovación y el desarrollo rural, los

Ciencia que florece: una investigación busca nuevas respuestas para proteger las rosas colombianas frente al moho gris

La publicación “Validación del bioproducto NALEV® y tecnologías para el control de moho gris (Botrytis cinerea) en rosas (Rosa sp.)” reúne conocimiento científico y experiencia del sector floricultor en torno a uno de los desafíos fitosanitarios de la producción de flores. Entre sus autores se encuentra el Mg. Rubén Alberto Lozano Gil, egresado de Ingeniería

Estudiantes de UNIAGRARIA avanzan en la segunda etapa del reto de innovación con visita técnica a Palmasol

Dos estudiantes de Ingeniería Agroindustrial y dos de Ingeniería Mecatrónica, ganadores del reto inicial de innovación, visitaron las instalaciones de Palmasol en San Martín, Meta, como parte de la segunda etapa del proceso que busca convertir sus propuestas en soluciones tecnológicas aplicables a la agroindustria de la palma de aceite. Como continuidad al proceso de

UNIAGRARIA cruza fronteras con la investigación agroindustrial

Hoy, 17 de septiembre de 2026, celebramos con orgullo la participación internacional de Víctor Manuel Cubides Riveros, estudiante del Programa de Ingeniería Agroindustrial e integrante del Semillero de Investigación Desarrollos en Ingeniería Agroindustrial (DIA), quien emprende su viaje a París, Francia, para representar a Colombia en el EISI Francia 2026. Víctor será el único representante

De Bogotá a América Latina: una red académica impulsa la innovación en empaques sostenibles para alimentos frescos

Programa de Verano de Investigación DELFIN, UNIAGRARIA y la Universidad Nacional de Colombia fortalecen la cooperación científica para enfrentar los desafíos de la sostenibilidad alimentaria. En un momento en el que la industria alimentaria mundial busca alternativas más sostenibles para reducir el impacto ambiental de los materiales de empaque convencionales, la cooperación entre universidades se

Estudiantes de UNIAGRARIA fortalecen su formación investigativa a través del Programa Delfín 2026

El pasado 9 de junio inició la XXXI versión del Verano de la Investigación Científica y Tecnológica del Pacífico, liderado por el Programa Interinstitucional para el Fortalecimiento de la Investigación y el Posgrado del Pacífico (Programa Delfín), una de las iniciativas académicas más importantes de cooperación internacional en investigación en América Latina. En esta edición,

UNIAGRARIA conecta el agro colombiano con la innovación: así se vive Ingeniería Agroindustrial

¿Te imaginas estudiar una carrera donde puedas transformar el campo colombiano con innovación, sostenibilidad y tecnología? Eso fue justamente lo que se vivió en UNIAGRARIA durante el Segundo Consejo Ejecutivo de la Mesa Sectorial de Floricultura del SENA, un encuentro que reunió a líderes del sector agroindustrial, investigadores y empresas para construir el futuro de

UNIAGRARIA Lidera Innovación Biotecnológica en Alianza con México

Investigadores de Colombia y México lograron un importante avance en agrobiotecnología al demostrar que la combinación entre microorganismos benéficos del suelo y condiciones adecuadas de luz puede mejorar el crecimiento y la calidad de Stevia rebaudiana, planta reconocida mundialmente por su uso como edulcorante natural. El estudio reveló que la asociación de la stevia con

¿Te gusta el agro y la innovación? Descubre por qué estudiar Ingeniería Agroindustrial puede abrirte oportunidades en productos naturales, tecnología y desarrollo rural

En el corazón de la sabana de Funza, una visita académica al Centro de Innovación y Desarrollo de Sáenz Fety reveló con claridad una idea que hoy redefine la formación profesional en el país: la agroindustria ya no puede entenderse únicamente como transformación de materias primas, sino como una articulación integral entre producción primaria, ciencia

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