Investigadores de Colombia y México lograron un importante avance en agrobiotecnología al demostrar que la combinación entre microorganismos benéficos del suelo y condiciones adecuadas de luz puede mejorar el crecimiento y la calidad de Stevia rebaudiana, planta reconocida mundialmente por su uso como edulcorante natural. El estudio reveló que la asociación de la stevia con […]
En el corazón de la sabana de Funza, una visita académica al Centro de Innovación y Desarrollo de Sáenz Fety reveló con claridad una idea que hoy redefine la formación profesional en el país: la agroindustria ya no puede entenderse únicamente como transformación de materias primas, sino como una articulación integral entre producción primaria, ciencia
El 15 de abril, estudiantes de los cursos de Industria de Biocombustibles y Biorrefinerías del programa de Ingeniería Agroindustrial de UNIAGRARIA realizaron una visita académica a las instalaciones de Bio D, en Facatativá, una de las compañías líderes en la producción de biodiésel en Colombia. Con más de 15 años de trayectoria, Bio D se
En el corazón de uno de los sectores más dinámicos de la economía colombiana, un grupo de estudiantes está descubriendo que la ingeniería no solo se estudia: se vive, se recorre y se proyecta hacia el mundo. Durante una reciente visita académica a Elite Flowers, considerada una de las compañías líderes en la exportación de
Con el objetivo de acercar a los estudiantes a uno de los sectores agroindustriales más importantes del país, los estudiantes de primeros semestres de Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Ambiental e Ingeniería de Alimentos de la Fundación Universitaria Agraria de Colombia-UNIAGRARIA realizaron una visita académica a la empresa exportadora de flores Ayurá SAS. Durante la jornada, los(as)
El pasado 1 de octubre, 21 estudiantes de Ingeniería Agroindustrial de UNIAGRARIA dejaron los salones de clase para internarse en uno de los engranajes más estratégicos del sector agroalimentario: la industria de alimentos balanceados. La cita fue en Pollos La Granjota S.A.S., empresa reconocida por su innovación y trayectoria en la producción de insumos para
En un país donde la tradición alimentaria se entrelaza con la innovación industrial, un grupo de estudiantes de Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería de Alimentos de UNIAGRARIA vivió una experiencia que promete marcar su formación profesional. La cita fue en Masarepa Lilia, una reconocida empresa productora de arepas, donde los futuros ingenieros recorrieron de cerca el
El pasado miércoles 13 de agosto, UNIAGRARIA recibió la visita de una delegación de la Alcaldía de Tunja y productores de la Asociación de Productores Agropecuarios de la vereda La Hoya, Boyacá. En el marco de esta jornada, los programas de Ingeniería de Alimentos e Ingeniería Agroindustrial desarrollaron una práctica aplicada sobre el aislamiento de
Una apuesta audaz por el desarrollo rural desde la ciencia, la tecnología y la biodiversidad. En el corazón de Corferias, donde esta semana se desarrolla AGROEXPO 2025, la feria agroindustrial más importante de América Latina, una conferencia capturó la atención de expertos, agricultores y políticos por igual. El pasado 16 de julio, el Dr. Javier
La Fundación Universitaria Agraria de Colombia – UNIAGRARIA, comprometida con la investigación aplicada y el desarrollo sostenible del sector agropecuario, participa activamente en AGROEXPO 2025, una de las ferias agroindustriales más importantes de América Latina, que se lleva a cabo en Corferias, Bogotá – Colombia. En el stand institucional de UNIAGRARIA, se presentan, entre otros,
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