Completa el formulario y uno de nuestros asesores se comunicará contigo para brindarte más información.



Acreditación de alta calidad

Ingeniería de Alimentos

Modalidad Presencial

Código SNIES • 1884
Duración • 10 periodos académicos
Valor• $7.226.300

Acreditación de alta calidad
Vigente por 6 años hasta el 27 de febrero del 2030 según Resolución MEN N° 002011 del 28 de febrero de 2024.
Registro calificado
Vigente por 7 años hasta el 27 de febrero del 2031 según Resolución MEN N° 002011 del 28 de febrero de 2024.

El egresado de Ingeniería de Alimentos de Uniagraria es un profesional con sólidos conocimientos científicos y técnicos para diseñar y supervisar procesos alimentarios seguros y de alta calidad. Posee habilidades en innovación y desarrollo de productos, adaptándose a las tendencias y necesidades del mercado. Comprometido con la sostenibilidad, integra prácticas responsables en la cadena productiva para reducir impactos ambientales. Su formación en sistemas de gestión de calidad asegura el cumplimiento de normas alimentarias, y cuenta con capacidades de liderazgo y gestión para desempeñarse en roles clave dentro de la industria.

Ingeniería de alimentos-02

Con 38 años de experiencia, el programa de Ingeniería de Alimentos en UNIAGRARIA forma profesionales innovadores, capaces de impulsar el desarrollo regional y nacional a través de soluciones en producción, transformación y comercialización de alimentos. Nuestros ingenieros aprenden a:

  • Interpreta los fundamentos teóricos y aplicados de la ingeniería de alimentos para abordar de manera integral los desafíos de la industria agroalimentaria
  • Estima las problemáticas que se puedan solucionar mediante el desarrollo de proyectos de ciencia, tecnología e ingeniería de alimentos.
  • Diseña sistemas, procesos y productos para satisfacer las necesidades del sector agroalimentario, considerando factores culturales, sociales, ambientales y económicos
  • Desarrolla sistemas, procesos y productos que brindan soluciones a la industria de alimentos como resultado de la innovación y la investigación en proyectos de ingeniería. 
  • Administra recursos de forma eficiente para la ejecución de proyectos de ciencia, tecnología e ingeniería de alimentos. 
  • Optimización de Procesos y Mejora en Empresas Agroalimentarias. Con un enfoque en sostenibilidad, nuestros ingenieros de alimentos están capacitados para dirigir, planificar y mejorar procesos en la transformación de materias primas agrícolas y pecuarias, promoviendo operaciones eficientes y responsables para el medio ambiente en el sector de alimentos y bebidas.
  • Desarrollo Científico y Tecnológico para la Innovación Rural. Apoyando la ruralidad y fomentando el progreso regional, nuestros estudiantes trabajan en proyectos de investigación y desarrollo que solucionan problemas actuales y exploran nuevos enfoques. La investigación en el programa está orientada a mejorar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en nuestra sociedad, fortaleciendo el sector agroalimentario con prácticas innovadoras y sostenibles.
  • Formulación y Gestión de Proyectos Productivos. Impulsando el emprendimiento y la sostenibilidad, nuestros egresados lideran y desarrollan proyectos productivos y económicos que contribuyen a la seguridad e inocuidad alimentaria, con ética y un enfoque en la solución de retos actuales. Desde la innovación de productos hasta la implementación de tecnologías sostenibles, nuestros ingenieros de alimentos contribuyen activamente al desarrollo nacional.
  • Capacitación y Formación en Ingeniería de Alimentos. Nuestros ingenieros también pueden desempeñarse como facilitadores, docentes o consultores, promoviendo el conocimiento en ruralidad, sostenibilidad y emprendimiento mediante actividades de capacitación en temas clave como tecnología de alimentos, seguridad alimentaria y desarrollo agroindustrial.

Estas viendo información para:

Bogotá

Información del programa

Formar abogados con sólidos conocimientos en las Ciencias Jurídicas, fundamentados en los principios constitucionales y especialmente en el Derecho Ambiental y Agrario; con un alto sentido humanístico, ético, crítico, integral, propositivo, creativo y emprendedor, comprometidos con el bienestar de la comunidad nacional e internacional, mediante la creación y la difusión gradual de conocimientos a través de la investigación, la docencia, la educación continua y la extensión, siendo multiplicadores de los valores y principios constitucionales, que contribuyan a la construcción y conservación del orden social, del ambiente, al desarrollo del sector agrario y al fomento del espíritu empresarial en el contexto de la internacionalización, con el propósito de consolidar el Estado Social de Derecho.

  • Abogados.
  • Asesores, consultores.
  • Jueces, peritos, árbitros.
  • Abogados comprometidos con el sector agrario, con la justicia, la sociedad, la preservación del ambiente en entidades tanto nacionales como internacionales, del sector público o privado.
  • Adquiere conocimientos y herramientas jurídicas para la debida aplicación de los Derechos Humanos y el Derecho Internacional Humanitario.
  • Comprende los conceptos universales de la dignidad humana y de los derechos fundamentales.
  • Analiza y valora el sentido y la racionalidad del ordenamiento jurídico para fomentar en el colectivo la convivencia, la igualdad y la armonía.
  • Defiende los intereses colectivos, e individuales, de las personas naturales y de las instituciones para la preservación del orden jurídico.
  • Interactúa en grupos interdisciplinarios con el fin de aportar sus conocimientos jurídicos en proyectos sociales y de investigación a nivel regional, nacional e internacional.
  • Interpreta y aplica el contenido de las leyes en las diferentes áreas del derecho y, en particular, las relacionadas con la protección del medio ambiente, los recursos naturales y del sector primario de la economía (agricultura, ganadería, minería, petróleo, etc).
  • Participa en los procesos de planificación, toma de decisiones, diseño de políticas e implementación de programas de gestión ambiental, adelantados por entidades públicas y privadas.
  • Impulsa el desarrollo humano sostenible como nueva formulación, a efecto de concretar los principios constitucionales en la realidad nacional, y de privilegiar la defensa administrativa y judicial de los derechos del medio ambiente.
  • Fomenta la creación de empresa y el desarrollo empresarial responsable mediante la asesoría legal, responsable y pertinente.

Convenio SENA: Consulta los programas técnicos y tecnólogos homologables y potencia tu carrera hoy.

5 razones para elegir Ingenieria de Alimentos en Uniagraria:

logo uniagraria fondo azul-16
SegundoLugarEnLaHackatonDigitalDelCundinamarcaFEST-02
ManejoPoscosechaAtravesDeCooperacionInternacional-06
ConversatorioDeSaberesSobreHuertas-04
Alimentalk_Eps_47
Alimentalk_Eps_48
BioeconomiaEnElSectorAgroindustrial

Cursos de Ingenieria de Alimentos

Consultorio

Soluciona inquietudes sobre:

  • Soluciones Alimentarias integrales
  • Soluciones en Ingenierías de Alimentos
  • Soluciones innovadoras en alimentación
  • Consultorías y soluciones alimentarias 

Objeto

Aplica para Entidades gubernamentales, organizaciones, empresas, fundaciones y similares nacionales e internacionales, públicas y privadas. Tiene por objeto establecer las bases generales de una cooperación institucional que permita la prestación de servicios mutuos en programas de interés común, presentándose en forma recíproca, colaboración, asesoría, apoyo académico, de investigación propios de sus objetivos y funciones con miras al logro de sus fines establecidos.

Incluye los convenios de Plan 500 Colegios Red de Colegios Verdes.

  • Municipio de Tocancipá – Consultorio Jurídico
  • Municipio de Tocancipá FOEST – Uniagraria Acompaña
  • Asociación de Suscriptores del Acueducto Rural de las Veredas Munar, Querente y Llano de Chipaque ASUAR
  • Centro de Investigaciones Paleontológicas
  • Federación Colombiana de Ganaderos FEDEGAN Fondo Nacional del Ganado FNG
  • Colegio Agustín Nieto Caballero – Plan 500 colegios
  • Colegio Albernia Bilingue – Plan 500 colegios
  • Corporación Impulsar Región
  • Alcaldía Municipal de Guayabal de Siquima
  • Personería Municipal de Tausa – Consultorio Jurídico
  • Gimnasio Bilingüe Campestre Marie Curie – Plan 500 colegios
  • Alcaldía de Sopó – Uniagraria Acompaña
  • Alcaldía de Tena – Uniagraria Acompaña
  • Nyce Colombia
  • Municipio de Cota – Uniagraria Acompaña
  • ederación Colombiana Productores Papa FEDEPAPA
  • Personería Municipal de Nemocón – Consultorio Jurídico
  • Asociación Heroínas de la Fuerza Pública Internacional
  • Alcaldía de Sesquilé – Uniagraria Acompaña
  • Colegio Liceo de Ciencias y Cultura de Harvard E.U -Plan 500 colegios
  • Colegio Campestre de Cogua: – Plan 500 colegios
  • Colegio Diversificado de Chía – Plan 500 colegios
  • Colegio Divino Salvador – Plan 500 colegios
  • Innova Tech Ai S. A. S
  • Nuevo Colegio San Juan Bautista – Plan 500 colegios
  • Municipio de Chía – Uniagraria Acompaña
  • mpresas de Aguas de Facatativá, Acueducto, Alcantarillado , Aseo y Servicios Complementarios E.A.F.S.A.S E.S.P
  • Alcaldía de Villeta – Consultorio Jurídico
  • Centro Regional de Estudios de Gobierno y Política Pública CRE – GPP
  • Corporación Latinoamericana de Entidades de Ciencia, Tecnología e Innovación -Klúster Latam

Objeto

Aplica para entidades gubernamentales, organizaciones, empresas, fundaciones y similares nacionales e internacionales, publicas y privadas. Tiene por objeto establecer las bases de cooperación entre LA ENTIDAD Y UNIAGRARIA para el desarrollo integrado de un programa de prácticas empresariales, para la formación de los estudiantes, acorde con los conocimientos, habilidades y destrezas de los mismos. Aplica también el programa de Derecho a través de la judicatura.

  • Veterinaria Manimal SAS
  • Agro Inversiones
  • Super Cerdodromo SAS
  • Arca de Majuy
  • Clínica Veterinaria Funza
  • Inversiones Baula
  • Agro La Victtoriana
  • Animal Health Tetrapodap Pets
  • Semillas Forrajeras Germipaz SAS
  • Alcaldía Municipal de Caparrapí
  • Corporación de Abastos de Bogotá D.C.
  • Clínica Veterinaria Vetsalud
  • VLC Consultores
  • Red Construcciones y Diseño
  • C.I. Sunshine Bouquet
  • Corporación Hospitalaria Juan Ciudad
  • Worley Colombia
  • Acomeq Ingeniería
  • ARQ SAS
  • Inviertiendo en el Caribe S.A de C.V -México – Hoteles Cancún
  • Greco Desing
  • Romaní Ingeniería
  • Corporación Ventura
  • Clínica de Especialidades Veterinarias El Country
  • Guapetones Clínica Veterinaria
  • Luisa Farms S.A
  • Operadora Holidays en la Playa de C.V -México – Hoteles Cancún
  • Clínica Veterinaria Novavet
  • Global Agricultural Trading S.A.S
  • TAKAMI S.A.S
  • Data Center Colombia
  • Carolina Romero Ecografía y Cardiología Veterinaria SAS
  • Dacavet Clínica Quirúrgica Veterinaria S.A.S
  • Laboratorios Zoo
  • Agro avícola la Fortaleza S.A.S
  • Distribuciones Hernández Velázquez Ltda
  • Mas Bovi Ganadera S.L
  • Clínica Veterinaria Subacan & Cat’s S.A.S
  • Fundación Biodiversity Management And Conservation Colombia
  • Clínica Veterinaria Famili Pets
  • Mis Mascotas Frutos del Campo
  • Quality Visión Center
  • Alcaldía Garagoa
  • Animalcenter S.A.S
  • Celuarte Colombia S.A.S
  • Coltanques ( Agropecuaria Montijo)
  • Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca

Convenios Específicos

Un convenio específico es acuerdo de voluntades donde se crean derechos y generan obligaciones contractuales, derivadas de una necesidad específica, se establecen responsabilidades concretas, así como actividades específicas a desarrollarse por un tiempo determinado. Generalmente se desprende de un convenio de cooperación interinstitucional o institucional y establece las bases concretas de trabajo en cualquiera de las áreas que se hayan establecido en el convenio marco.

  • Consorcio Colombia
  • Desarrolladora CC Fontanar
  • *Aplica para consultorías y asesorías a través de contratos de prestación de servicios

Según su naturaleza, objeto y condición las entidades pueden determinar la suscripción de acuerdos de voluntades, memorando de

Ver Más

Equipo Académico

Ingeniería de Alimentos

Conócelos

Los docentes de la Facultad de Ingeniería de Alimentos te acompañarán como guías y referentes a lo largo de tu proceso de formación. Forman parte de una sólida red académica y de investigación, destacada en diversas áreas de la ingeniería alimentaria, que respalda la enseñanza y fomenta la producción científica de alta calidad y relevancia.
Además, todos los docentes de planta de la Facultad poseen doctorados, y los de cátedra cuentan con maestría o doctorado, junto con una amplia experiencia en el sector industrial de alimentos, lo que asegura una educación de excelencia y alto nivel.

Eventos de

Ingenieria de Alimentos

Alimentalk_Eps_47
Alimentalk_Eps_48

Investigación

Entérate de la actividad investigativa en nuestro programa.

Nuestras Publicaciones

Nos estamos autoevaluando

Conoce como estamos mejorando continuamente en pro de una mejor calidad.

Ir arriba