Author name: Communications UNIAGRARIA

Cuando hablamos de soberanía alimentaria en Colombia, nos referimos a un tema que cada día adquiere mayor relevancia a nivel global. El aumento constante en los precios de los insumos, los conflictos entre países y los efectos cada vez más visibles del cambio climático han transformado profundamente las condiciones de producción agrícola. En este contexto, surge una pregunta fundamental: ¿cómo se relaciona todo esto con la soberanía alimentaria? La respuesta es clara: se trata de la capacidad de un país para decidir sobre su alimentación y los modos de producción sin depender de factores externos. Y es precisamente allí donde Colombia enfrenta un desafío significativo, pues, a pesar de contar con amplias tierras y condiciones favorables para el cultivo, mantiene una alta dependencia de insumos provenientes del exterior, especialmente fertilizantes.